Заготовка капусты по лунному календарю - Шашлык в духовке в банке - пошаговый рецепт с фото на
На Руси заготавливать капусту наши предки начинали с 27 сентября Воздвиженья до 8 октября Сергия Радонежского. При первых морозах она сворачивается еще круче и становится более твердой. Как известно, существует 4 фазы Луны. Каждая из них влияет на качество засолки капусты.Чем опасна зарплата
Блюда на новогодний стол должны быть сытными, привлекательными на вид и, конечно же, аппетитными. Чтобы вы не ломали голову над тем, что приготовить на новогодний стол , предлагаем вашему вниманию подборку интересных праздничных рецептов. Наступающий год — это год Желтой Земляной Собаки.
Каша с мясом на зиму в банках
От редактора Осенняя выпечка — это так уютно! Так здорово темным прохладным вечером отрезать кусочек пирога или взять пи- рожок, заварить ароматный чай с ча- брецом или сварить крепкий кофе, а может быть, налить стакан холодно- го молока и хотя бы 20 минут уделить 18 только себе, выпечке ичтению «Нашей кухни» в поисках новых идей к надви- Читайте в номере гающемуся новогоднему застолью. И Ассорти Салаты и закуски
Квашеная капуста — отличное дополнение ко вторым блюдам. Вкусная, хрустящая, заквашенная по разным рецептам, она незаменима на повседневном столе. Но, чтобы она получилась удачной, следует соблюдать ряд рекомендаций по ее заквашиванию. С древних временем наши предки руководствуются лунным календарем для заквашивания капусты. У них существовала целая система. В соответствии с ней, любители мягкой квашеной капусты должны заниматься ее закваской на убывающую луну.