Судак с лимоном и помидорами в духовке рецепт
Возьмите пару некрупных судачков или бершей. Лучше свежих, только пойманных. Это действительно важно - размороженного, конечно, можно приготовить, когда затосковали по рыбным блюдам, но получить истинное удовольствие можно только приготовив свежевыловленную рыбку.Судак в духовке в фольге - восхитительно вкусные рецепты запеченной рыбы
Судак с помидорами и лимоном Блюдо "Судак с помидорами и лимоном" является классическим примером русской кухни, сочетающим в себе свежие и вкусные ингредиенты. Это блюдо было популярно во многих регионах России, особенно на побережье Черного и Азовского морей. Основным ингредиентом в этом блюде является судак, или щука-перчатка. Это популярная пресноводная рыба, которая обитает в реках и озерах Европы и Азии. Судак отличается нежным и сочным мясом, которое идеально сочетается с кисло-сладкими помидорами и ароматным лимоном. Для приготовления блюда "Судак с помидорами и лимоном" судак обычно подается в виде филе или целиком.
Идеальным блюдом для легкого, но сытного ужина станет запеченный судак в фольге. Эта рыбка нежирная, но довольно сочная и вкусная. Ее рекомендуют включать в рацион тем, кто следит за собственным весом или хочет сбросить лишние килограммы. Судак относится к диетическим видам рыбы.
Автор Александр Полухов. Ингредиенты Судак. Подсолнечное масло. Соевый соус. Специи для рыбы.