Редкие блюда их рецепт

В мире существует множество оригинальных рецептов, грузинских ресторанов , застольных традиций и зачастую они присутствуют в различных национальных кухнях, но это ещё не значит, что именно этот народ является их создателем. Люди порой заблуждаются, отдавая пальму первенства одной нации. Сегодня мы рассматриваем довольно вкусную тему.

Ресторанные блюда

В условиях домашней изоляции многие люди начали готовить куда чаще. Причём обычным повторение одних и тех же блюд дело не обходится — в ход идут эксперименты с привычными продуктами и изобретение собственных кулинарных шедевров. Вот 20 ярких примеров такого творчества. Подача особенно важна, если вы нашли в холодильнике последнюю свежую грушу и болгарский перец.

Этот рецепт часто можно встретить в меню заведений общепита. Картофель, приготовленный таким образом, не требует профессиональных кулинарных навыков, его сможет сделать и новичок. Картофель хорошо моем, обсушиваем и нарезаем дольками. Дольки дополнительно можно обсушить бумажными полотенцами, так как лишняя влага препятствует образованию хрустящей корочки.

Считаете себя настоящим гурманом, перепробовавшим все мыслимые экзотические блюда? А пробовали ли Вы экзотический мексиканский деликатес huitlacoche, который можно элементарно сорвать даже на своем дачном участке? Дело в том, что huitlacoche — это споры грибка пузырчатой головни кукурузы такие бело-серые наросты, которые образовываются на здоровых початках кукурузы. После правильного приготовления эти грибы обретают настоящий сладковато-древесный вкус и запах. В Мексике эти грибы стоят дороже, чем сама кукуруза; их собирают в незрелом виде и используют в качестве ингредиентов традиционных мексиканских блюд. Одним из таких блюд являются «мексиканские трюфеля».

Похожие статьи

• Кокосовое молоко рецепты блюд простые и вкусные
• Красивые горячие блюда на праздничный стол - 100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом
• Кухня декупаж своими руками фото - Украшение блюд Фото. Идеи. Советы. Украшение блюд своими
• Как красиво украсить блюда для ребенка - Блюда для детей и их