Вино из винограда в 3 литровой банке - Вино из черной смородины
Домашние вино из чёрной смородины
Натуральное, ароматное, насыщенное вино из черной смородины легко приготовить самим дома. Результат вам обязательно понравится, главное — запастись терпением. Ягоды черной смородины не моем, чтобы не смыть природные дрожжи, которые находятся на кожице ягоды. Смородину измельчаем любым удобным способом, я воспользовалась блендером.
Рецепты приготовления вина из красной и черной смородины в домашних условиях
Смородину измельчить в мясорубке, блендере. Положить ягоды в бутыль, добавить сахар,. Надеть резиновую перчатку на горлышко бутыли и завязать резинкой. Бутыль поставить в чёрный пакет от солнечных лучей.
- Ингредиенты
- Черная смородина в чистом виде наименее пригодна для приготовления вин. Она делает напиток слишком пряным, что нравится далеко не многим.
- Для вина можно использовать практически любые ягоды — садовые и лесные.
- Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Приготовление домашнего вина занимательный и не сложный процесс.
- Особенности
- Виноделие — искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
- Эта ягода уж очень пряна и ароматна, так что, как утверждает рецепт приготовления вина из черной смородины, лучшее вино из нее - десертное и ликерное. Насыщенное и душистое, оно радует глаз своим невероятно красивым густо-фиолетово-красным цветом.
- Смотрите также: Яблочный сидр Вино из черноплодной рябины Вино из малины Домашнее вино из крыжовника. Я заканчивал пятый курс университета, и жизнь моя, казалось, была уже расписана, как минимум, на пять лет вперед.
Если вы в виноделии новичок, то эта статья для вас. В ней я кратко освещу основные этапы изготовления вина, а в конце приведу 2 простых рецепта приготовления этого чудесного напитка в домашних условиях. Здесь не будет всех тонкостей винодельческого искусства. Задача этой статьи — дать вам представление, как делается вино и предоставить готовый рецепт. И не огорчайтесь, если первый блин получится комом. В такой тонкой науке это вполне нормально на первых порах.
