Рецепты из молекулярной кухни
10 самых интересных блюд молекулярной кухни
Как приготовить молекулярные блины, советует Максим Шитов. Рецепт шариков из малосольного лосося в томатном соке от шеф-повара ресторана Novotel. Главная Оборудование Технологии приготовления. По теме:. Рецепты молекулярной кухни Рецепт молекулярных блинов шеф-повара Максима Шитова Как приготовить молекулярные блины, советует Максим Шитов.
Телефон или почта. Чужой компьютер. Молекулярная Кухня: азы и рецепты. Сообщество для людей, которые хотят научиться готовить блюда из молекулярной кухни.
Наверняка, о молекулярной кухне слышали все, но далеко не все понимают, что же она представляет собой на самом деле. Если говорить по-простому, то это раздел кулинарии, в котором привычные продукты в процессе приготовления приобретают необычный вид, вкус или консистенцию. Задача молекулярной кухни — не накормить, а удивить.
Похожие статьи
- Дизайн кухни 4.5 метра - Большая кухня 19, 20 и 21 кв. м 45 фото и 8 дизайн-советов
- Дизайн кухни в дереве - Papillon-design : Дизайн интерьера - дизайн квартир
- Дизайн гостиной кухня фото 2024 современные идеи - Дизайн интерьера в Екатеринбурге студия «Градиз»
- Дизайн проект 6 кв м кухня - Более 25 лучших идей на тему «Дизайн Интерьера Кухни» на