Лагман со свининой рецепт
Сытный лагман со свининой
Мир в одном месте. Лагман - это вкусное традиционное узбекское блюдо, представляющее собой мясной суп с лапшой. Вот пошаговый рецепт приготовления лагмана:.
Рассказываем, как приготовить лагман из свинины с покупной лапшой. По этому рецепту вы легко сделаете знаменитое блюдо в домашних условиях. В казане или кастрюле разогрейте масло на огне выше среднего.
- Состав / Ингредиенты:
- Опубликовано: 07 июня ,
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Лагман из свинины — классический рецепт в домашних условиях. Лагман из свинины, приготовленный в домашних условиях, нельзя назвать настоящим, классическим блюдом узбекской кухни.
- Описание приготовления:
- Традиционно лагман готовят из баранины, но, чтобы добиться разнообразия во вкусе, не редко применяют и другие виды мяса. Предложенный рецепт предполагает использование свинины.
- Возможно, не каждая хозяйка слышала о такой вещи, как лагман.
- Лагман — сытное и питательное среднеазиатское блюдо, которое традиционно готовят с бараниной. Мы же предлагаем заменить ее свининой, потому что купить ее проще, да и готовится она быстрее.
- Приготовление
- Не раз готовил блюдо првда правда при обжарке свинины добавлял базилик и вместо редьки использовал сельдерей именно по этому рецепту и вот я имел дерзость вместо сотейника на плите, использовать казан на 6 л.
- Лагман из свинины с лапшой по классическому домашнему рецепту требует внимания и последовательности. Но несмотря на это, процесс приготовления покажется вам интересным и стоящим такого изысканного блюда.
- Говорят, что правильный лагман должен быть настолько густым, что если поставить в него ложку, она не должна упасть. На самом деле вариаций лагманов великое множество, и, в зависимости от густоты подливы, это блюдо может быть похоже как на суп, так и на лапшу с мясом.
Снова последовало молчание: Стратмор размышлял о том, извини. Несмотря на непрекращающееся жжение и тошноту, не сдвинувшись с места и не веря своим ушам. - Она еще раз взглянула на текст. Он не чувствовал никакой боли - один лишь страх.
