Котлеты из тушки минтая рецепт

Один из самых любимых рецептов приготовления рыбных котлет во многих семьях — из филе минтая. Рыбка эта продается крупными тушками, часто без головы.

Рыбные котлеты из минтая

Анатолия Редька - Рецепты. Рецепт запеченных рыбных котлет: котлеты из филе минтая в духовке. Друзья, всем привет! Сегодня порадую очень простым и вкусным рецептом - котлетами из филе минтая.

Опубликовано: 01 июня , Блюда из рыбы — составляющая сбалансированного питания. Разнообразьте рацион нежными и сочными котлетами из минтая.

Котлеты из минтая — практически диетический аналог мясным котлетам. Фарш из филе минтая легко готовится: в этой рыбе почти нет крупных костей, а мелкие хорошо перемалываются и при термической обработке становятся мягкими, незаметными в блюде. Котлеты из минтая можно приготовить как на сковороде, так и в силиконовых формочках в духовке — тогда они будут похожи на рыбное суфле. Если вы используете замороженную рыбу, предварительно разморозьте ее в холодильнике.

Похожие статьи

• Блюда из минтая рецепты в духовке
• Связать петушка спицами
• Рыбные котлеты из толстолобика рецепт
• Филе минтая в духовке в фольге диетический рецепт