Конвертики из лаваша с курицей и грибами рецепты
Рулеты из лаваша с курицей и грибами
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 5 мин. Вид кухни: русская европейская.
Конвертики из лаваша с курицей и грибами
Когда не хочется тратить драгоценное время на длительное пребывание у плиты, а необходимо приготовить что-нибудь вкусное, оригинальное, на выручку хозяйке приходит армянский лаваш. Он очень тонкий, поэтому его можно заворачивать рулетом, конвертами, добавляя самую разнообразную начинку. Блюда на основе лаваша готовятся быстро, при этом не стоит ограничиваться банальной шаурмой, можно создать массу интересных вкусностей. Любителям классического сочетания курицы и грибов обязательно понравится рецепт приготовления конвертиков из лаваша, начиненных этими продуктами. Сначала необходимо приготовить начинку.
Рулет из лаваша с курицей и грибами
Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в течение 3 минут. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. В глубокой тарелке смешать смесь для соуса с горячей водой, дать настояться, затем добавить йогурт и тщательно перемешать. Каждый лаваш промазать соусом, сверху выложить салат айсберг, затем куриное филе, овощи,немного грибов, скрутить в плотный рулет и подрумянить по желанию на сковороде с двух сторон. Основное блюдо.
