Как сделать сладости видео - Конфеты своими руками, 38 рецептов с фото. Как сделать
Приготовление шоколадных конфет своими руками дома.
Несмотря на всю широту ассортимента сладостей в магазине, приготовленные своими руками шоколадные конфеты вряд ли оставят кого-то равнодушным. К тому же десерт ручной работы - оригинальное и вкусное лакомство, а процесс его создания - увлекательное, приятное занятие, вполне посильное в домашних условиях. В ходе мастер-класса «АиФ» решил поэкспериментировать с приготовлением нарезных мятно-ромовых конфет и классических трюфелей. В процессе приготовления конфет важно учитывать соблюдение температурного режима в помещении, так как шоколад боится температурных перепадов и плохо переносит духоту и жару. Также важна температура плавления шоколада.
Спасибо большое за рецепт из детства!!! Мама всегда нам делала такие конфеты, они у нас петушки назывались, потому что в формах были фигурки петушкой. А у соседей были заяц, волк и слоненок. Слоненок самый крупный и мы за него всегда дрались! Петушки мы готовила на праздник.
Натуральные сладости и полезные конфеты без сахара могут здорово вас выручить, если вы решили сделать перерыв в отношениях с магазинными лакомствами. Как бы не было грустно расставаться с привлекательными и нарядными упаковками карамели и шоколада, вы должны помнить — ни одна самая сладкая магазинная конфета не стоит вашего здоровья! Сегодня производители сладостей используют огромное количество вредных химических веществ, сахарозаменителей, красителей и транс-жиров, негативно влияющих на весь организм без исключения.
