Бефстроганов в сливках рецепт
Бефстроганов со сливками
Бефстроганов из говядины — классические рецепты со сметаной, сливками, солеными огурцами. Классический бефстроганов готовится из говядины, потому и имеет приставку «беф», означающий в переводе с французского «говядину». В данном блюде встретились французские и русские традиции приготовления мяса.
Своё Родное - Всё о полезной еде. Бефстроганов: как говядина в сливочном соусе стала русской классикой. Рецепт внутри!
- Описание рецепта
- Довольно нежным и вкусным блюдом считается бефстроганов из свинины со сливками.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Обожаю бефстроганов. Особенно когда получается нежное и очень сочное мясо.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Одно из самых распространённых блюд, названное в честь графа А. Так оно и вошло в номенклатуру международной ресторанной кухни, как русское блюдо.
- Вкусное и нежное мясо получается, если тушить его в сливках. Ингредиенты гуляша свинины 1 кг.
- В нашей коллекции уже есть несколько рецептов этого замечательного блюда русской кухни.
Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
