Завитки из шоколада своими руками
Напишите нам. Как приготовить шоколадные бомбочки.Украшения из шоколада — 15 вариантов декора для торта
Это уже элементы высшего пилотажа. Здесь без специального оборудования будет непросто. Но стоит постараться. Распределите шоколад ровным слоем и выровняйте поверхность, используя нож-лопатку. Когда шоколад слегка схватится, зубчатым скребком или острым тонким ножом проведите по поверхности, расчертив ее на полосы. После того как шоколад затвердеет в холодильнике, аккуратно снимите пленку, стараясь не повредить спирали.
Сейчас очень большая конкуренция среди кондитеров. Но я точно знаю, как привлечь заказчиков. Все любят красивые, «вкусные» фото десертов и именно это будет привлекать клиентов на начальном этапе. А далее, конечно, вкус вашего десерта. Чтобы сделать красивый торт, который будет отличаться от всех остальных, мы изучаем большое количество техник декора и экспериментируем.
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you. You can accept them or configure them yourself. More information.