Засолить икру из горбуши в домашних условиях - Как засолить красную икру в домашних условиях - засол

Засолить икру горбуши в домашних условиях достаточно просто. Очень быстро, всего за 10 минут у вас на столе будет настоящий натуральный деликатес, богатый полезными жирными кислотами и омегой 3. Самое сложное в этом рецепте — освободить икринки от пленки-ястыка, в которой они находятся.

7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях

Горбуша — популярный вид дикого лосося, нежирная, диетическая и очень вкусная рыба, которая является источником белка. Неразделанная самка может содержать большое количество икры — крупной, нежной и очень полезной благодаря содержанию омега-3 жирных кислот. Ее можно засолить самостоятельно, следуя некоторым рекомендациям.

Во все времена икра ценилась за питательность и изумительный вкус. Люди добывали деликатес из морской и речной рыбы : семги , сига, кеты, карпа, ряпушки и других. Чтобы сохранить ценный пищевой продукт, изобрели быстрый и эффективный способ — засолку. С помощью соли и других ингредиентов научились заготавливать икру, получая блюдо, достойное царского стола. Вариантов приготовления много, они отличаются в зависимости от вида рыбы и кулинарных традиций разных регионов.

Полезные советы рыбаку! Как засолить икру горбуши в домашних условиях. Лучший рецепт засолки красной икры Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей.

Похожие статьи

• Как убрать царапины на лаковой обуви в домашних условиях - Как убрать царапины с лакированной обуви?
• Аквариум для черепахи красноухой своими руками видео
• Несладкие пироги рецепты простые в домашних условиях пошагово
• Как модно порвать джинсы в домашних условиях видео - Как из джинс сделать рваные в домашних условиях