Заготовка для супов на зиму рецепты
Суповые заправки готовят впрок, чтобы даже зимой домашние супы получались насыщенные, ароматные как летом. Различают несколько варианто заправок для супов: сухие смеси пряных трав с солью и без, замороженные нарезанные овощи для супа и готовые овощные смеси-заправки, которые достаточно добавить в бульон, чтобы получился борщ, щи или любой другой суп. Кроме того, можно приготовить заправки из щавеля или черемши, чтобы использовать зимой по своему усмотрению для супа или для выпечки. Зимой довольно проблематично найти свежие овощи, чтобы приготовить из них суп.Лучшие рецепты суповых заправок на зиму: в банках, заморозкой, сухой овощной смесью
Другие вкусняхи: Мореходка салат с морской капустой. Торт украшенный маршмеллоу. Минтай в соусе на сковороде. Торт с макарунс. Суп рыбный с лапшой.
Существует немало способов заготовить впрок осеннее изобилие овощей. Их и сушат, и маринуют, и замораживают. А самые хитрые хозяйки, по-совместительству владеющие автоклавами , закатывают в баночки готовые основы для супов. Зимой достаточно будет сварить бульон или просто вскипятить воду, выложить консервацию, и супчик готов. Рецептов создания заправок в автоклаве не меньше, чем рецептов приготовления первых блюд - у каждой хозяйки свои хитрости и свой состав. Можно лишь условно разделить их на три категории:.
МОИ заготовки на зиму - РЕЦЕПТЫ - СУПЫ в банках на зиму
Среди многочисленных заготовок из овощей на зиму есть у меня и рецепт заправки для супа. Благодаря этой палочке-выручалочке у вас появится немного свободного времени, чтобы провести его в кругу семьи, пока варится суп. А еще, кстати, это очень вкусная закуска, которую можно просто намазать на ломтик хлеба и скушать со сладким чаем - вкуснятина! Помню, когда в детстве мама варила суп или борщ, всегда делала такую заправку.