Торгоня рецепт
Домашнее отварное тесто — торгоня
Компоненты блюда: г. Это простое, но оригинальное венгерское блюдо с успехом может разнообразить привычное меню. В рецепте я расскажу быстрый и немудреный способ приготовления теста , но существует и другой, традиционный метод. В старину, венгерки готовили торгоню коллективно во время женских посиделок. Они взбивали яйца, затем добавляли к ним воду и процеживали через густое сито.
Категория: Горячие блюда Мучные блюда. Кухня: Украинская. Время приготовления: 40 минут. Замешиваем тугое тесто из яиц и муки. Расчет продуктов для теста - на 1 яйцо - г муки.
- Приветствуем всех!
- Баклажаны запеченные в горшке. Мачанка из грибов по-ясинянски.
- Войти на сайт Зарегистрироваться. Каталог рецептов Добавить рецепт.
- В национальной кухне каждого народа есть, такой кулинарный шедевр о котором народ заявляет, что вкуснее этого блюда в мире ничего нет.
- Калькулятор рецепта
- Читайте нас в Telegram При использовании материалов с сайта, гиперссылка на MyHungary.
- Состав : мука, яйца, жир, лук, красный молотый сладкий перец, перец свежий сладкий, помидоры свежие, соль, зелень петрушки или укропа, вода.
- Для приготовления тархони муку , куриные яйца и немного подсоленной воды замешивают в крутое тесто и пропускают через крупное сито. В настоящее время тархоня производится промышленным способом и продаётся в Венгрии , Австрии нем.
- Основная информация
- Для приготовления торгони возьмите яйца, муку и соль.
- Телефон или почта.
- Блюдо закарпатской кухни. Готовила впервые.
Хочу представить вам интересное блюдо закарпатской кухни. Замешиваем тугое тесто из яиц и муки. Расчет продуктов для теста - на 1 яйцо - г муки. У меня из 3 яиц, соответственно муки - г. Охлажденное и отдохнувшее тесто натираем на крупной терке над противнем. Смазывать противень не надо.
