Тесто дрожжевое на кефире и молоке рецепт
Не определен. Смешать отдельно сахар,кефир,яйца,соль,добавить дрожжи с молоком и распущенное масло. Постепенно ввести в смесь просеянную через сито муку.Готовлю дрожжевое тесто на кефире и жарю пирожки (вкусно с любой начинкой)
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Какое тесто дрожжевое лучше: на кефире или молоке? Хочу испечь маленькие пирожки с начинкой.
Увидела новый рецепт теста на молоке и кефире, решила приготовить. Тесто можно делать и руками и в хлебопечке. Подборка рецептов: простой рецепт теста , рецепты на ужин , праздничные рецепты. В ведерко хлебопечки закладываем продукты согласно инструкции, сначала жидкие продукты, а потом сыпучие. У кого то может быть наоборот.
Делюсь с вами новым рецептом дрожжевого теста , которое мы приготовим на кефире без яиц. Несмотря на более чем скромный состав само тесто и выпечка на его основе получается необыкновенно нежным, мягким и воздушным. Хлеб, булочки, пирожки порадуют вас ароматом и вкусом. Дрожжи не обязательно брать быстродействующие - отлично подойдут просто сухие тоже 1,5 чайные ложки - 5 граммов или прессованные нужно равно в 3 раза больше, то есть 15 граммов. Такие дрожжи не сразу смешивают с мукой, а предварительно активизируют в теплой сладковатой жидкости в течение минут. В нашем случае можно немного подогреть полстакана кефира со столовой ложкой сахара и растворить в нем дрожжи.