Тесто для галушек рецепт

Отварные кусочки теста, сдобренные грибами, мясом, луком и классическими украинскими специями, — это они: знаменитые галушки, которыми угощают гостей на Полтавщине! Готовят их из пшеничной муки, замешанной на воде или сыворотке с яйцом. Затем тесто раскатывают, режут на полоски, отщипывают небольшие кусочки и бросают в кипящую воду, молоко или бульон. Сваренные мучные комочки выкладывают на тарелку и поливают растопленным сливочным маслом.

Галушки по-домашнему

Домашний Повар Макс Григорьев. Рецепты приготовления галушек: "Галушки с яйцом", "Галушки из творога", "Галушки домашние". На сковородке приготовит жидкую яичницу, перемешать с галушками, посолить и кушать с чем-то кислым огурцы, капуста.

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить галушки со сметаной, галушки с творогом, галушки на молоке и полтавские галушки с курицей и грибами. Если нужно накормить семью, то нет ничего лучше, чем традиционные блюда украинской кухни — блюда, которые готовили еще наши бабушки и прабабушки. В том числе галушки: галушки с творогом и галушки со сметаной, галушки на молоке и, конечно же, полтавские галушки. Если очень кратко, то галушки — это отваренные в воде или молоке кусочки теста. Галушки — блюдо не только украинской, но и польской, словацкой, чешской кухни.

Суп с галушками — это, пожалуй, самый простой и вкусный супчик. Отличный способ накормить семью быстро, сытно, вкусно и бюджетно. Этот суп имеет украинское происхождение.

Похожие статьи

• Слоеное тесто для сосисок рецепты с фото - Сосиски в слоеном тесте - Кулинария для мужчин
• Ламбрекен своими руками мастер класс для начинающих - Как сделать доработки для тестера своими рукам
• Задержка что делать тест положительный
• Рецепты из бездрожжевого слоеного теста с мясом