Суп из акулы рецепты

Экзотика по-русски или уха из акулы

Тертый имбирь, чеснок и чили мелко-рубленый, пожарить на растительном масле, потолочь в ступке. В кастрюлю налить воды, как закипит добавить филе, варить 10 минут, после филе убрать с бульона, порезать мелко и снова опустить в суп, после добавить креветки, имбирно-чесночную зажарку, порезанную морковь, соль лотоса, соевый соус. Развести крахмал в 0. Посыпать суп зеленым луком, приятного аппетита!

Суп из плавников акулы

В общем, уху можно приготовить из любой рыбы! Самый главный принцип настоящей ухи в варке — не смешивать сорта рыбы. Уху можно приготовить из щуки, карпа, окуня, из горбуши, из карася, из осетра. Очень вкусная получается уха из красной рыбы, сазана.

Суп из Акулы
Уха из акулы
Суп из акульих плавников
Суп из акулы и креветок

Суп из акульих плавников Если вам интересно знать, как приготовить суп из акульих плавников, то сделайте это прямо сейчас, для этого просто прочтите рецепт ниже! Это необычное блюдо способно вас удивить! Кто его знает, быть может, как-нибудь к вам в руки попадет главный ингредиент Суп из акульих плавников Мне лишь единожды доводилось готовить такую еду как суп из акульих плавников самостоятельно под чутким руководством шеф-повара. Это было во время одной из поездок за границу.

Идём на рыбалку и ловим акулу, мясо используем для других блюд, плавники на суп. За тем плавники перекладываем в кастрюлю или скороварку, кладём целый корень имбиря. Если варить в обыкновенной кастрюле это 3 часа, я использовал скороварку. В скороварке 1час 30минут. С плавников снимаем кожицу и с краёв мясо, выкидываем. Оставляем только хрящики золотисто-коричневого цвета.

Похожие статьи