Сочные окорочка рецепт
Жареные окорочка с чесноком
Куриные окорочка на сковороде — простой рецепт, любимый многими хозяйками. Куриные окорочка можно приготовить по-разному — запекать, тушить, варить, жарить на сковороде. Куриные ножки состоят из голени и бедра, можно разрезать окорочок по суставу или готовить целиком, как в этом рецепте. В отличие от куриной грудки, окорочка практически невозможно пересушить, мясо всегда остаётся сочным и нежным. Жареные окорочка — отличная идея не только для повседневной трапезы, но и для пикника — птицу удобно есть руками.
Автор: Ольга Горелая, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Войти на сайт.
- Евгения Полевская Это просто. Куриные ножки с хрустящей корочкой.
- Добавить свой рецепт.
Еще один рецепт из книги Харгитаи Дердь «Венгерская кухня». Готовится из доступных продуктов, простой рецепт и превосходный результат. В оригинале используются гусиные окорочка, а я готовлю из индейки. Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше. Копченые куриные окорочка нередко можно встретить на прилавках магазинов.
