Сыры в домашних условиях рецепт с фото - Сыр домашний, рецепты с фото на m: 27
Домашний сыр с укропом
Всё, что нужно для приготовления фондю, — это сыр, какой-нибудь алкоголь и любые продукты, которые затем можно будет макать в фондю. Кроме самого сыра, в рецепте есть ещё один базовый ингредиент — алкоголь. В классике используется вино, но его можно и нужно в целях расширения кругозора заменять альтернативами, например пивом. Получается не банально и не менее вкусно.
Блог фрилансера. Как приготовить сыр в домашних условиях и сэкономить семейный бюджет. Наверняка, среди Вас найдется немало истинных ценителей сыра. Сыр может стать отличной закуской, а также ингредиентом для приготовления множества блюд.
Из козьего молока получается хороший полутвердый сыр в швейцарском стиле - с крупными глазками, сладковатым ореховым привкусом и, конечно же оттенком козьего молока. Мы будем готовить сыр, который делают в Голландии в городе Маасдам. Он немного мягче и нежнее, чем классический швейцарский Эмменталь. Обычно его готовят из коровьего молока, но некоторые фермеры готовят этот сыр из козьего молока.
