Сдоба лесной хоровод рецепт

Дрожжевое, без опарное тесто получают при одновре-менной закладке всего сырья. Замешивают тесто вруч-ную в котле или в деже тестомесильной машины.

Сдоба «Лесной хоровод*

Формуют шарики, кладут швом вниз на смазанные маслом растительным кондитерские листы и ставят в теплое место для расстойки на мин. Затем смазывают хорошо размешанным продуктом яичным жидким пастеризованным и посыпают сахарным песком. Готовое изделие охлаждают до комнатной температуры. После этого вводят растопленное масло сливочное, замешивают тесто до тех пор, пока оно не приобретет однородную консистенцию и будет легко отделяться от стенок дежы.

Мука , сахар-песок , маргарин , меланж , дрожжи , соль 30, молоко Для смазки листов - масло растительное 20, изделий - меланж Для отделки сахарная пудра Выход 10 шт.

Ирина Бойкова. Рецепт сырных палочек. Простые рецепты для начинающих выручат, если вы пока только приступили к освоению домашних рецептов. Как научиться готовить?

Похожие статьи

• Замена рулевой рейки на калине своими руками - ЧП Колесник - ковка в Днепропетровске дизайн и
• Летняя блесна на судака видео
• Трофимовская блесна
• Блесна из свинца