Салат с печенкой и грибами рецепт
Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами.Салат из куриной печени с грибами
Простой такой салатик, но очень сытный. Грибы свежие или консервированные нарезаем мелко и обжариваем до готовности. Предварительно сваренную и остуженную печень говяжью или свиную тоже нарезаем тонкой соломкой.
Печень промыть, удалить протоки пленки можно оставить , залить холодной водой, добавить соль и варить до готовности. Готовность можно проверить, проткнув печень ножом - кровь не должна выделяться. Вареную печень очистить от пленок и порезать тонкими брусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Соединить кусочки печени с обжаренным луком, добавить соленые грибы и все перемешать.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для тех, кто придерживается диеты, этот салат - не самый низкокалорийный вариант. Но когда я приготовила это блюдо впервые для семьи, то все диеты вмиг были принесены в жертву.