Салат с капустой рецепт очень вкусный

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде.

Салат из капусты

Простой и вкусный салат со свежей капустой. Пошаговый рецепт с фото. Доброго времени суток, друзья.

Почему цветная капуста не завоевала такой же популярности, как белокочанная, совершенно не понятно. Ведь она гораздо полезнее и содержит в полтора раза больше белков. Доказана ее способность улучшать работу ЖКТ, поэтому она стала одним из основных компонентов диетического питания. К тому же такой продукт не требует особых условий хранения и его товарный вид остается прежним в течение длительного времени.

Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук. Выложите все ингредиенты в миску для салата. Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте.

Похожие статьи

• Красивое печенье - Рецепты печенья с фото от наших кулинаров - простые и вкусные рецепты
• Рецепты салата из печени моркови лука
• Щи из капусты с грибами рецепт
• Цветная капуста быстро и вкусно супы - Как приготовить жульен из морепродуктов в горшочках