Салат при гастрите рецепты

Ее цель — помочь восстановлению желудочно-кишечного тракта, поэтому она максимально щадящая, исключает любые продукты, которые могут раздражать желудок. Продукты можно варить, запекать без поджаристой корочки или готовить на пару.

Гастрит - не приговор! Вкусные рецепты для тех, кто лечится

Основная часть пищи готовится в измельченном виде после тепловой обработки. Блюда можно варить, тушить, запекать и жарить, но без корочки. При подаче на стол блюда должны быть теплые. В течении дня важно пить нормальное количество очищенной воды, не во время еды.

При диагнозе гастрит или язва врачи нередко рекомендуют своим пациентам щадящие диеты - тут многие с ужасом представляют себе паровые суфле из мяса и кашу на воде. Но мнение о том, что еда при этих заболеваниях обязательно должна быть невкусной, устарело. Вместе с гастроэнтерологами и шеф-поваром Антоном Калером мы составили меню, которое придётся по вкусу всем. Салат пак-чой кинуть в кипяток на минуты и сразу охладить в воде со льдом - так сохранится ярко-зелёный цвет.

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам. У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках [1], [2] и т.

Похожие статьи

• Как носить короткую прическу - Профессиональные парикмахерские ножницы Купить
• Приготовления легких свиных и сердца - Блюда из курицы 595 рецептов с фото. Что приготовить из
• Модные стрижки на жидкие волосы - Стрижки и прически для тонких и редких волос (более 200 фото)
• Вещи создающие уют в доме своими руками - Эко стиль в дизайне интерьера: в гармонии с природой