Салат охотничий из капусты и огурцов на зиму

Салат «Генеральский» салат на зиму с капустой, помидорами, огурцами, перцем. Салат «Генеральский» из капусты, помидоров, огурцов и перца, консервированный на зиму — яркий аппетитный калейдоскоп из любимых овощей. Не в курсе, кто и почему дал такое гордое название, но когда я заготавливаю его, мне вспоминается песенка: «Я его слепила из того, что было». Иногда возникает ситуация, когда после маринования ассорти, обнаруживаются большие остатки не кондиционных овощей.

Охотничий салат

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Помидоры нарежем кружочками, выложим в кастрюлю, добавим соль, сахар, перец горошком, зальем растительное масло. Поставим кастрюлю с овощами сначала на маленький огонь и дождемся, когда при слабом нагревании овощи пустят заметное количество сока - помешиваем деревянной ложкой постоянно.

Приготовим сегодня очень простой и вкусный салат на зиму, который называется «Охотничий». Именно такое название у салата, скорее всего потому, что тут просто легкие и обычные ингредиенты, которые есть всегда под рукой, особенно летом. Вот и получается, что результат быстрый и возиться не надо, как раз для походного варианта готовый салат и сгодится.

Зимой, когда так не хватает свежих овощей и витаминов, спасают сезонные заготовки. Например, охотничий салат — прекрасная и универсальная овощная закуска на все случаи жизни. Он легко готовится, хорошо хранится, и ингредиенты легко менять по своему вкусу.

Похожие статьи

• Квашеная капуста за 15 минут рецепт
• Фирма батик зима
• Модные шапки для подростков осень-зима 2024
• Пироги с капустой из слоеного теста в духовке рецепт