Салат на зиму с тыквой и баклажанами - Закусочный салат из тыквы и баклажан
Такой простой в приготовлении, яркий и питательный рецепт зимней заготовки , сможет создать в осеннее время любая хозяюшка. Простые бюджетные компоненты, минимум времени на подготовку всех продуктов, добавление нескольких ложек уксуса — и вы уже можете выкладывать яркую овощную массу в подготовленные порционные банки.Рагу из баклажан и тыквы в духовке
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Баклажаны с кожицей , тыкву без кожицы и семян и перцы без семян нарезать небольшими кусочками. В помидоры с чесноком влить уксус и растительное масло. Добавить соль, сахар и довести массу до кипения. Ассорти с баклажанами 5 баклажанов, 5 сладких перцев, 8 помидоров, 5 луковиц, 1 ст. Все нарезать и потушить в духовке 1 ч.
Начался сезон тыквы! Теплый осенний салат из тыквы и баклажанов, для низкоуглеводной диеты и не только.. Очень люблю тыкву и всегда ее много готовлю в сезон. Чего только с нее не делают - тыквенный суп, кашу с тыквой, пироги, кари, всевозможные десерты.