Салат из печени с яйцом и огурцом рецепт
Салат из печени с солеными огурцами
На праздник приготовила вкусный и сытный салата из куриной печени, свежего и маринованного огурцов, сыра и яичных блинчиков. Если не хочется печь блинчики, то можно обойтись и обычными сваренными вкрутую яйцами, будет тоже вкусно. Любителям печени обязательно придется по вкусу этот замечательный салат. Куриную печень залить водой, поставить на огонь и отварить в течение 15 минут с момента закипания.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Печень промываем, подсушиваем, нарезаем ломтиками не толще 10 мм, на раскаленном масле обжариваем по секунд каждую сторону. Остыли — нарезаем мелким кубиком. Засыпаем зеленый горошек из банки — его можем заменить мороженым, отварив его недолго в кипятке. Смешиваем с майонезом, пробуем на вкус — и добавляем соль, перец. Салат из печени с яйцами и огурцами Раздел: Салаты с мясом. Кухня: Русская.
