Рыжик торт рецепт с заварным кремом
Медовый торт Рыжик заварной классический домашний
Торт Рыжик классический домашний многие помнят с детства: рецепт этого десерта отлично знали наши мамы и бабушки. А уж каким ароматным было это лакомство! Когда торт стоял на кухне в процессе пропитывания нежнейшим заварным кремом, вся семья находилась в напряженном ожидании момента дегустации. Кстати, если кто не знает, «Рыжик» — это вовсе не «Медовик», хотя в состав теста входит мед.
Рецепт совсем простой, нужно только следовать пошаговому процессу приготовления. На сайте также есть и другие варианты Медового тортика. Сахар, мед, сливочное масло собери в кастрюльке и поставь на огонь не доводи до кипения! Когда сахарные кристаллики растают, всыпь соду перемешивая и сними с плиты. Должна получиться беловатая пышная масса. Когда смесь остынет, выбей яйца и промешай.
Захотелось чего-то сладкого? А что, если испечь торт «Рыжик». Он занимает позицию простого в приготовлении, но изумительного на вкус десерта. Тесто настолько элементарно в приготовлении, только нужно успевать вытаскивать готовые коржи из духовки. Такой торт готовила и моя бабушка, и моя мама, сейчас я балую этим вкусным тортом своих детей и гостей. Классически торт «Рыжик» готовят с заварным кремом, также некоторые любят готовить его со сметанным кремом.
