Рецепты салатов с ветчиной и грибами
Салат с ветчиной, шампиньонами и сыром
Салат с жареными шампиньонами и ветчиной можно смело подавать на праздничный стол — он обязательно понравится всем вашим гостям! Салат получается достаточно сытным, но при этом лёгким. Вы можете вносить в рецепт свои дополнения, например, заменить замороженный зеленый горошек на консервированный, добавить в салат кукурузу или отваренную стручковую фасоль, нарезать вида ветчины или заправить салат домашним майонезом, приготовив его самостоятельно. Для этого нужно, разбить куриное яйцо в высокий стакан, добавить соль, щепотку сахара, 1 ст. Через сек у вас будет полный стакан отличного майонеза! Протрите шампиньоны влажным полотенцем.
Слоёный салат с ветчиной и грибами. В этом блюде маринованные шампиньоны отлично сочетаются с мясом, а консервированная кукуруза и оливки делают его вкус особенным. Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, отделите белки от желтков и по отдельности натрите на крупной тёрке. Выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: ветчина, белки, кукуруза, грибы. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
Салат из 5 вкусных ингредиентов — сытной ветчины, слегка острых шампиньонов, пикантных маслин, нежных вареных яиц и сладкой кукурузы. Все эти ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга, и представляют собой вкусный и сытный салат. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. В салатник положить ветчину, шампиньоны, маслины, яйца, кукурузу.
