Рецепт пошагового пасхального кулича
Пасхальный кулич: пошаговый рецепт приготовления
Каждый год я пеку куличи по одному и тому же рецепту. Куличи получаются ну очень вкусные. И это тот рецепт, по которому куличи получаются с первого раза, не смотря на трудоёмкий и длительный процесс.
Самый простой традиционный классический рецепт пасхального кулича, который готовили еще наши мамы и бабушки. Кулич по этому рецепту получается нежный, пышный и очень вкусный. Этот кулич получается доступным по цене и по продуктам, из самых простых ингредиентов, которые можно купить в любом ближайшем магазине, получится великолепный кулич - такой в магазине никогда не купишь, настолько он вкусный, мягкий, по-настоящему, домашний кулич! Приготовьте, не пожалеете! Светлого вам праздника Пасхи! Проверка качества дрожжей.
Я с детства очень люблю куличи. Мама всегда пекла на Пасху большую партию, мы с бабушкой красили яйца луковой шелухой, а в праздник целый день встречались с друзьями, обменивались куличами и «бились» яйцами. Выигрывала обычно я или еще кто-то из младших детей, помню, что у каждого из нас был свой секрет яйца-победителя. Когда у меня самой появились дети, возникло огромное желание возродить эту тёплую семейную традицию. Поэтому взяла у мамы рецепт, испекла и вернулась в прошлое. Он, кстати, из того же журнала «Крестьянка» года выпуска, что и царская пасха.
