Рецепт капуста в кляре пошагово
Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Отличную быструю закуску можно приготовить даже из цветной капусты, заменяя ею различный фастфуд. Очень популярна цветная капуста в кляре — ее порционные соцветия, обжаренные до румяности, можно обмакивать в соусы: майонез, кетчуп, чесночный и т. Готовится блюдо в течение 10 минут, если овощ был отварен заранее, или около 25 минут.
Цветная капуста — известная овощная культура и сегодня всё внимание к ней одной. Как получилось, что в повседневном меню такой замечательный овощ по популярности уступает картофелю, морковке и даже своей тезке белокочанной капусточке остается секретом для большинства из нас. Однако при подаче к праздному столу из огромного букета всевозможных гарниров белоснежные соцветия пробуют в первую очередь.
