Простой соус для салата цезарь рецепт

В течение долгого времени искала рецепты соуса в интернете. Объединив все рецепты, получила безумно вкусный. Соусы и маринады. Любое блюдо.

Простой салат Цезарь с курицей

Сырный соус цезарь от Calve. Единственный сырный соус, который мне понравился. Начну с того что мой муж все ест с майонезом, и никакие доводы о вреде при поедании в таком количестве и высокой калорийностью на него не действуют. Я майонез тоже ем, но в небольших количествах.

Стоит сразу сказать, что рецепта классического соуса Цезарь просто не существует. Человек, который придумал данный соус, точнее отдельное блюдо, унес его секрет более полувека назад. В мире существует огромное множество рецептов соуса Цезаря и одноименного салата. Вариаций знаменитой заправки не меньше, чем ресторанов, которые готовят данное блюдо. Многие думают, что соус Цезарь относится к классической Итальянской кухне, что в корне не верно.

Соус Цезарь - вкусная ароматная заправка к любому овощному салату, который был изобретён к одноимённому салату и назван именем автора - Цезаря Кардини. А я всегда думала, что в честь Юлия Цезаря. У меня, конечно же, не классический вариант соуса. Оригинальный соус готовили с вустерским соусом и способ приготовления несколько отличался, но время идёт и в настоящее время существует несколько десятков изменённых современных рецептов соуса Цезарь.

Похожие статьи

• Красивое печенье - Рецепты печенья с фото от наших кулинаров - простые и вкусные рецепты
• Рецепты салата из печени моркови лука
• Салаты блинный рецепты простые и вкусные
• Несладкие пироги рецепты простые в домашних условиях пошагово