Плов с говядиной в духовке рецепт
Нарезать свинину и говядину крупными кубиками. Мелко нарезать кинзу, укроп, петрушку и зеленый лук. Специи насыпать на разделочную доску и раздавить плоской стороной ножа либо измельчить в ступке. Снять верхнюю шелуху с головки чеснока и, не разделяя на зубчики, срезать донышко.Плов с говядиной в духовке
Говядина, особенно в горячем виде, дает блюду, а в этом рецепте плову, выраженные аромат и вкус мяса. Приготовление плова с говядиной в духовке делает мясо особенно мягким и рис рассыпчатым, да и блюдо будет нежирное, сытное и вкусное. Для плова берем качественные говядину, рис, лук, чеснок, морковь и специальную приправу для плова.
Рецептов плова огромное количество : Я хочу поделиться с вами своим любимым. Плов готовится совсем не так сложно, как кажется. Главное здесь- запастись хорошим казанком, так как в кастрюле и сковороде по-настоящему хороший рассыпчатый классический плов получиться не может. Приятного всем аппетита! Мясо нарезать на кусочки желаемой величины мне нравится резать его небольшими кусочками, так оно быстрее жарится. В казанке раскалить растительное масло, добавить лук и жарить в течении нескольких минут до золотистого оттенка.
Кто из нас не любит плов? Вкуснейшее, пряное, пикантное блюдо, которое всем хорошо знакомо и очень нравится. Конечно же, настоящее восточное лакомство традиционно готовится из баранины, но у всех разные вкусы и предпочтения. Поэтому, предлагаем Вам рецепты плова с говядиной в духовке — не менее вкусное, ароматное и сытное блюдо. Как приготовить плов в духовке из говядины, чтобы он получился рассыпчатым, нежным, ароматным и невероятно вкусным? Не так сложно, как может показаться на первый взгляд, нужно лишь правильно выбрать и подготовить ингредиенты.