Оладья на кефире рецепт пошагово

Оладьи на кефире как пух

А вы умеете готовить оладьи на кефире так, чтобы они получались пышными и нежными, как пух? Если нет, то попробуйте сделать это по представленному ниже рецепту. Особых секретов в самом процессе нет: главный секрет успеха — правильные пропорции ингредиентов. Так вот, если вы будете тщательно соблюдать их и отмерять с помощью весов, а не стаканов, то все получится идеально.

Оладьи на кефире

Важно: Оладьи на кефире получаются пышными благодаря реакции нейтрализации соды и кефира с выделением пузырьков углекислого газа. Поэтому заменить кефир молоком или водой нельзя. Однако кефир можно заменить простоквашей или сывороткой.

Пышные оладушки на кефире
Оладьи на кефире: рецепт приготовления блюда настолько нежного, как мамины объятия
Классические оладьи на кефире
Как приготовить оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире
Мой рецепт: оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием

Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография. Kot Obormot. Время приготовления: 30—40 минут. Будет быстрее и удобнее, если есть миксер, в ином случае можно хорошо всё взбить венчиком. Шаг 1. Разогрейте кефир на плите до первого появления «булька», можно также разогреть в микроволновке я ставлю на 30—40 секунд на мощность ватт.

Оладьи на кефире пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Выпечка и десерты

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Пышные оладьи на кефире. Пышные оладьи на кефире.

Похожие статьи