Начинка для осетинских пирогов фото - Тесто для пирога с капустой - пошаговый рецепт с фото на
Рецепты осетинских пирогов
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Выпечка » Осетинский пирог с мясным фаршем. Добрый день, дорогие мои читатели и подписчики! Осетинский пирог с мясным фаршем в духовке приготовить по этому рецепту гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Наверное самый трудный этап рецепта это раскатать пирог с начинкой в тонкую лепёшку так, чтобы она не порвалась.
Осетинские пироги с двумя видами начинки
Рецепты » Основные блюда. Осетинский пирог с капустой. Основные блюда Несладкие пироги. Капуста - 1 кг. Соль, Перец - по вкусу Дрожжевое тесто Масло сливочное - для смазывания. Я пеку в специальных сковородках для осетинских пирогов диаметр дна - 31 см.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Выпечка и десерты.
- Осетинский пирог с картошкой и сыром. В Осетии пирог с такой начинкой называют «Картофджин».
Пироги круглой формы диаметром от 25 до 35 см пекут в каждой осетинской семье не только по торжественным случаям, но и в обычные дни. Они различаются большим разнообразием начинок. Их также пекут со свежими листьями ботвой свеклы, картошкой, капустой, мясом, тыквой, фасолью, листьями черемши.
