Медальоны из говядины на сковороде рецепт - Сочные медальоны из говядины Официальный сайт

Black Angus — стейк-хаус с мужским характером.

Попробуйте приготовить оригинальное и ни с чем не сравнимое блюдо от настоящего шефа! Алексей Виноградов — участник I «Кулинарной битвы» осеннего сезона года, шеф-повар ресторана «Русское подворье» и официальный шеф-повар Олимпийской сборной РФ — знает, как подать лося, чтобы вы получили истинное гастрономическое удовольствие!

24+ идеи, что приготовить на ужин быстро и вкусно

Чтобы стейк из свинины на сковороде получился сочным, следуйте правилам:. Свинину нарезать на пластины у меня стейк на косточке и обсушить салфетками. На свиных стейках с боковой части, как правило, есть тонкий слой жира. Его не нужно срезать. А чтобы он хорошо прожарился, вытопился и «не стягивал» кусок мяса, рекомендую вам сделать насечки крест-накрест острым ножом.

Виды мяса для прожарки стейков
Рецепты медальона
Стейк из свинины на сковороде
Стейк из говядины
Стейк из говядины на сковороде
Философия прожарки стейка
Медальоны из говядины с мандаринами
Как приготовить стейк
Медальоны из говядины в беконе
Отзывы: Медальоны куриные в рисовых хлопьях Зелёная Линия, 480г
Медальоны из свинины с беконом
Сочная отбивные из говядины за 20 минут!
Что представляет собой толстый край мраморной говядины и как его приготовить?
Сочный стейк: девять советов по приготовлению
Стейк из говядины

Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Жареные куриные ножки в пряном марин Томатная галета с тунцом Салат с тунцом и сыром фета Порционный салат с тунцом. Сочная отбивные из говядины за 20 минут!

Похожие статьи