Котлеты с овощной начинкой в духовке рецепт
Котлеты с овощами
Котлеты "Генеральские" с овощами и сыром - несложные в приготовлении, но получаются очень праздничными. Несомненный плюс - их можно приготовить заранее и разогреть уже на следующий день. Вместо цуккини очень хорошо взять баклажан его почему-то не оказалось на прилавках магазинов, когда я собралась за покупками.
Смешать с мясным фаршем, добавить яйцо, специи, порубленную зелень и хорошо вымесить. Обжарить быстро с двух сторон на раскаленной сковороде, на растительном масле. Сложить в сотейник или оставить на сковороде, добавить томатный соус, немного водички, подсолить, приправить. Увы, но у меня не получилось Фарш вышел очень жидким до такой степени, что даже не смогла сформировать котлетки В настоящий момент тушу эту жижу под крышкой и буду делать импровизированные макароны Болоньезе То ли овощей слишком много, то ли не очень хорошо отжала Запах вкусный, но консистенция не та.
РУ Войти Регистрация Использование остатков фруктов и овощей: творческие способы сокращения пищевых отходов. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Котлеты, запечённые с овощами Firinda pаtates kofte Tatyana Категория: Мясные блюда. Кухня: турецкая.
