Капкейки к новому году своими руками - Капкейки - пошаговый рецепт с фото, с кремом и начинкой
Что такое капкейк? Классические капкейки — это американские тортики в миниатюре. Капкейки — маленькие кексики размером с чашку, каким должен быть размер капкейка — с кофейную или чайную чашку, — выбирает кондитер.13 рецептов потрясающих кексов и капкейков от сотрудников Лайфхакера
Капкейк — это буквально чашечный торт cup cake , миниатюрный тортик на несколько укусов. Не маффин и не пирожное. Именно торт. Тот, кто скажет: «Да, ничего особенного — просто маленький торт» — будет неправ, неправ, и еще раз неправ. Капкейк — действительно миниатюрный тортик, но слово «просто» здесь лишнее, и это именно тот случай, когда размер имеет значение. Приведем небольшой пример.
Наш адрес: г. Челябинск, ул. Гагарина 26 и Чичерина д. Вход Регистрация.
Этот рецепт капкейков один из моих любимых. Рецепт базовый, ингредиенты простые и доступные, нужно только разжиться на густые сливки. Именно они и делают наши капкейки особенно нежными, тающими во рту и неповторимыми на вкус. Сразу рекомендую замешивать двойную порцию, ибо это космос, другое измерение, друзья мои! В этот раз я решила приготовить капкейки со сливами, но, разумеется, в капкейки можно добавлять любые фрукты, либо готовить вовсе без них.