Как жарить печень с луком рецепт

Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей.

Жареная печень с луком

Жареная говяжья печень с овощами. Простой, пошаговый рецепт с фото. Приготовленная по этому рецепту печень пропитывается соком овощей и специями, становится нежной и очень вкусной.

Думаю, упоминать о том, что жареная печенка — это очень вкусно, не стоит: вы это знаете и без меня. Но вот умеете ли вы ее правильно готовить? Честно говоря, я сама до определенного времени была в этом не сильна: то печень у меня выходила суховатой и слишком зажаренной, то получалась практически тушеной, без аппетитной корочки… Но поскольку жареную с луком печень у нас в семье любят все — и я, и муж, и дочка, то я поставила перед собой задачу научиться ее делать так, чтобы она выходила идеальной — нежной, сочной и аппетитной. Мне повезло — свекровь умеет готовить ее именно так, как надо, и с удовольствием поделилась со мной всеми тонкостями этого процесса. На самом деле в приготовлении жареной печени нет ничего сложного, но надо понимать, и когда добавлять специи, и сколько готовить печенку с луком, и на каком огне… Так что теперь я знаю, как вкусно пожарить печенку с луком и с радостью расскажу вам.

• Пищевая ценность порции
• Жареная куриная печень с луком. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
• Простой рецепт » Вторые блюда.
• Жареная куриная печень с луком.
• Сезонное меню
• Печень, особенно говяжья, — очень полезный продукт, который должен быть вменю как взрослых, так и детей. Но вот беда — не все ее любят.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Печень с луком — отличное дополнение к картофельному пюре, рису, гречке и макаронам.
• РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
• Простой пошаговый рецепт горячей закуски — жареная печень с луком. Кусочки обжаренной до корочки говяжьей печени с маринованным луком.
• По продукту: Печень Свинина.
• Приготовить мягкую говяжью печень на сковороде необыкновенно просто, однако у многих она получается сухой, жесткой и невкусной.

Автор рецепта Ольга Матвей , мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты , пироги , салаты. Рецепты » Ольга Матвей.

Похожие статьи

• Начинки для пирожков с печенью и рисом - Настойки с алоэ: рецепты, как сделать настойку алоэ для
• Как пожарить скумбрию на сковороде с луком и морковью рецепт
• Красивое печенье - Рецепты печенья с фото от наших кулинаров - простые и вкусные рецепты
• Красная рыба запеченная в духовке в фольге рецепт с лимоном