Как сделать семечки своими руками
Тимур Караев. На совещании было объявлено, что агрохолдинг «СТЕПЬ» запускает новую продуктовую линейку — жареные семечки и натуральные снеки после приобретения производственной площадки в Ростовской области.Жареные семечки
Книга рецептов. Хорошо приготовленные тыквенные семечки хрустящие, золотисто-коричневые - восхитительная соленая закуска. Попробуйте сделать их ещё вкуснее. Жареные тыквенные семечки с имбирем и апельсиновой цедрой. Эта быстрая и вкусная вариация объединяет теплый пряный имбирь и яркую апельсиновую цедру.
Как пожарить семечки
Сейчас жареные семечки можно купить в любом продуктовом магазине. Красивые, яркие упаковки так и пестрят предложениями попробовать, насладиться вкусом жареных ядрышек. Но иногда содержимое пакетов удручает, поэтому многие предпочитают жарить семечки на сковороде самостоятельно.
Семечки перед жаркой обязательно надо промыть. Причем делать это надо под проточной водой: насыпать семечки в дуршлаг и мыть под струю тёплой воды, перебирая семечки руками. Пока семечки сохнут, нужно приготовить сковороду. Жарить семечки можно на сухой сковороде или с добавлением ложки растительного масла. Сковороду хорошо прогреть и высыпать семечки.