Как приготовить йогурт в домашних условиях с закваской в йогуртнице - Как сделать натуральный йогурт

Мы знаем, что йогурт полезен, но сколько пользы может принести магазинный продукт с длительным сроком хранения? С высоким содержанием сахара, красителями, консервантами, загустителями… Отнюдь не каждый йогурт можно считать диетическим и не каждый из них олицетворяет здоровое питание.

Йогурт в домашних условиях

Кулинарные практики. Домашний йогурт без закваски и йогуртницы. Пошаговый рецепт с фото. Сделать натуральный йогурт в домашних городских условиях не составляет никакой сложности. В нашем рецепте не понадобятся даже услуги йогуртницы и поиск закваски.

Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог. Это блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где их.

Пастеризованное или домашнее молоко необходимо прокипятить, ультрапастеризованное молоко не требует термической обработки. Емкость, в которой будет сквашиваться йогурт, тщательно вымойте и обдайте кипятком. Распределите молоко по порционным баночкам йогуртницы или залейте в контейнер для приготовления. Продукт будет заквашиваться часов.

Похожие статьи

• Как убрать царапины на лаковой обуви в домашних условиях - Как убрать царапины с лакированной обуви?
• Несладкие пироги рецепты простые в домашних условиях пошагово
• Как модно порвать джинсы в домашних условиях видео - Как из джинс сделать рваные в домашних условиях
• Как сделать сгущенку вареную в домашних условиях из молока