Диетические рецепты из филе минтая пошагово

Минтай — это богатая белками и йодом морская рыба из рода Тресковых. Она имеет белоснежное слоистое мясо со слабо выраженным, нейтральным вкусом, благодаря чему прекрасно сочетается в блюдах с любыми приправами, специями и продуктами, способными обогатить ее различными вкусовыми оттенками.

10 рецептов сочного минтая в духовке

Минтай — это яркий представитель тресковых. Он долгожитель, максимальный возраст может достигать 20 лет, правда доживают до него немногие особи, так как рано или поздно оказываются в рыболовных сетях. К сожалению, популярность этой рыбы не столь велика, а ведь мало кто знает о том, что она является богатым источником витамина А и способна принести огромную пользу волосам, ногтям и зубам.

Минтай с овощами в фольге в духовке

Главный ингредиент рецепта — минтай. Этот вид рыбы отличается большим содержанием белка и йода, также в ней содержится омега-3 и омега Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.

Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай. Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток. После откройте фольгу и готовьте ещё 5 минут.

Похожие статьи

• Рецепт сырники с бананом пошагово
• Голубцы с грибами пошаговый рецепт
• Рецепт голубцы в сметанном соусе в духовке рецепт пошагово
• Несладкие пироги рецепты простые в домашних условиях пошагово