Бисквитный пирог с брусникой и сметаной рецепт с пошаговым
Пирог с брусникой и сметаной
Взбиваем до пышной пены 3 яйца и 1 куриный белок. Чтобы масса была более воздушная и плотная, можно белки и желтки взбить отдельно, а потом смешать. В процессе взбивания к яичной массе добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером до образования пышной массы. Духовку прогреваем до С градусов.
Сегодня предлагаю испечь заливной пирог с брусникой и сметаной. Пышный, мягкий, ароматный, кислинка ягод хорошо оттеняет сладость теста. Рецепт пирога универсальный, бруснику можно легко заменить на любые другие ягоды или фрукты, причем сгодятся как свежие, так и замороженные. Но именно брусника здесь смотрится как нельзя лучше, к тому же, ягоды богаты витаминами, а просто так есть их любят немногие, поэтому добавление в выпечку — отличный вариант накормить семью полезной брусникой. Замороженные ягоды очень сильно понижают температуру теста, со свежими пирог пропечется чуть быстрее.
| Бисквитный торт с брусникой | 125 | Бисквит на кефире и майонезе с ягодами. |
| Пирог с брусникой видео-рецепт | 224 | Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся. |
| Ингредиенты | 259 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
| Как приготовить пирог с брусникой и сметаной: рецепт с фото пошагово | 314 | Пирог с брусникой — это восхитительное сочетание пышного бисквита, кислой ягоды и нежного сметанного крема. |
| Пошаговый рецепт с фото | 336 | Не определен. |
Маковый торт с брусникой и сметанным кремом. Это фантастически вкусный маковый торт! Воздушный маковый бисквит, пропитанный брусничной прослойкой и нежный сметанный крем. Торт я покрыла смородиновым ганашем на белом шоколаде и он отлично подошёл к этому десерту Торт с брусникой и сметанным кремом.
